云南大叶种晒青毛茶会发霉的概率很小。晒青毛茶的过程中需要控制好湿度和温度,以免茶叶过于潮湿而导致霉菌滋生。同时,晒制后的毛茶要妥善存放,保持干燥通风,避免受潮、受阳光直射等。如果存放不当,可能会引起霉菌滋生,导致茶叶发霉。因此,为了确保茶叶的质量和口感,消费者在购买晒青毛茶后也需要注意存放。
云南大叶种晒青毛茶会发霉吗 扩展
如果在空气湿度大的地方,茶叶是需要很好保存的,防霉防潮防异味!如果保存不好是会发霉的,发霉的茶会有黄曲霉素,超级致癌。
文章来源: 宫书南
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写的太好了!